功能
根據對磷酸鹽有限制的領域而專門設計,可有效替代磷酸鹽。
本品不含磷酸鹽,適用于各類水產品,有效保證水產品在冷凍、儲藏、解凍及烹煮過程中的原汁及水分不流失,從而具有顯著的增重保水、護色及保鮮效果。
參照以上磷酸鹽的用法,根據需要適量添加。
執行標準
GB26687-2011
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